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TUhjnbcbe - 2025/2/17 18:45:00
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河南封丘“营养午餐致学生呕吐腹泻”事件焦点调查    

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河南封丘“营养午餐致学生呕吐腹泻”事件焦点调查06:47来自新华社客户端

近日,河南省封丘县“30余名师生餐后集体呕吐腹泻”“校长痛哭称换不动送餐公司”成为网民热议话题。

记者在当地了解到,医院接受治疗外,其余师生身体状况均已正常,涉事学校教学秩序正常,涉事公司已被停止配餐业务。

焦点一:食物中的问题出在哪儿?

11月27日早晨,封丘县委、县政府发布消息,称“初步判定赵岗镇戚城中学部分学生出现餐后呕吐腹泻是一起食源性疾病事件”。

三名住院的学生当天中午吃的是大米和冬瓜肉片,饭后均出现呕吐、恶心、发烧等症状,医院初步诊断为急性肠胃炎。

公安机关调查发现,涉事公司11月23日用了冷冻肉片,此前使用的都是新鲜肉,目前正在追查冷冻肉的来源。

焦点二:涉事配餐企业为何出事后才拿到食品经营许可证?

戚城中学此前将食堂托管给某企业经营,双方已合作四年有余。11月15日,根据封丘教育体育局安排,封丘农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目开始在戚城中学落地。学校早晚餐由原公司提供,午餐由统一招标的北京志宏恒达商贸有限公司封丘分公司提供。

走访中,师生和家长普遍反映,配餐开始后,午餐质量明显下降。一些学生向记者反映,涉事公司食品卫生堪忧。

此外,由于戚城中学距离配餐制作点南常岗小学较远,饭菜送到后已不太热乎。

记者调查发现,涉事公司9月22日成立,10月26日取得营业执照。然而,该公司大约在10月9日后就已开始给一些小学配餐,且直到11月25日,也就是事发后的第二天,才取得食品经营许可证。

封丘县市场监管局调查发现,涉事配餐公司厨师为当地招聘,未取得厨师证。

焦点三:招投标有没有“猫腻”?

记者了解到,8月16日,涉事配餐公司根据封丘县农村义务教育学生营养改善计划午餐采购项目(4标段)招标文件,递交了投标文件,经评标委员会评审推荐并经采购人确认,被确定为该项目(4标段)中标供应商。

记者:杨静、冯大鹏

编辑:赵世芸、袁亨瑞

制作:新华FM工作室

新华社音视频部

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