一、什么是牛口蹄疫？
牛口蹄疫初期症状牛口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄类动物共患的急性、热性、接触性传染病。其临床特征是口腔粘膜、乳房和蹄部出现水泡。
二、牛口蹄疫特点
该病具有流行快、传播广、发病急、危害大等流行病学特点，犊牛死亡率较高，其他则较低。病畜和潜伏期动物是最危险的传染源。病畜的水疱液、乳汁、尿液、口涎、泪液和粪便中均含有病毒。该病入侵途径主要是消化道，也可经呼吸道传染。该病传播无明显的季节性，风和鸟类也是远距离传播的因素之一。
三、疾病症状
请蹄趾间形成烂斑病畜大量流涎牛的潜伏期2~7天，可见体温升高40℃~41℃，流涎，很快就在唇内、齿龈、舌面、颊部粘膜、蹄趾间及蹄冠部柔软皮肤以及乳房皮肤上出现水泡，水泡破裂后形成红色烂斑，之后糜烂逐渐愈合，也可能发生溃疡，愈合后形成瘢痕。病畜大量流涎，少食或拒食；蹄部疼痛造成跛行甚至蹄壳脱落。该病在成年牛一般死亡率不高，在1%~3%之间，但在犊牛，由于发生心肌炎和出血性肠炎，死亡率很高。
四、临床诊断
根据该病传播速度快，典型症状是口腔、乳房和蹄部出现水泡和溃烂，可初步诊断。
五、治疗
当发生口蹄疫或怀疑为口蹄疫时，应迅速上报有关单位采取相关措施。口蹄疫发病急、流行快，而且传播广，所以在肉牛感染口蹄疫疾病的时候，除了迅速做出诊断以外，还要进行快速的治疗，从而帮助病牛减轻症状。
在确诊是口蹄疫疾病以后，管理人員首先要做的是将病牛隔离，处于下方向的独立圈舍中进行治疗和饲养；其次对病牛所在的圈舍进行彻底清扫、消毒，并进行通风、暴晒；再有加强病牛的管理和治疗。
对于急性型反应的病牛，一般我们采用非那根mg、地塞米松磷酸钠30mg（不适合孕牛）进行肌肉注射，再加上0.1%盐酸肾上腺素5mg的皮下注射，加上细心照料，病牛将很快康复；对于已经休克的病牛，除了上述注射以外，还需要迅速用针刺激病牛耳尖、大脉穴进行适当的放血，包括尾根穴、蹄头穴、三四蹄上部内外各一穴在内的八个穴位，刺激病牛清醒。
六、防范措施
加强管理，保持环境卫生据调查，青海地区传统的肉牛饲养中，通常是以农民自家养殖为主，有的甚至是人畜不分家，以至于在肉牛养殖中造成人畜病菌的交叉感染，从而增大牛群的患病几率。因此，在肉牛的养殖管理中，养殖人员要将牛舍建立在远离人居环境的地方，其次肉牛养殖和屠宰要分开，避免涂在造成的血液、残渣腐烂而吸引大量的病原体；除此之外，还要保持牛舍的卫生，及时清理牛的粪便和食物残渣，每隔一段时间对牛舍进行全面消毒，保持牛舍的干净、整洁，从一定程度上杜绝病菌的侵入。
2.科学喂养，保证草料安全
饲料是保证牛群生长发育的必要条件，同时也是牛群疾病防治的重要条件之一。俗话说“病从口入”，肉牛在吃食上不干净、编织饲料或者里面有硬木饲料甚至是粗糙饲料都有可能造成牛群牛口炎疾病或者是口蹄疫病毒感染。因此，养殖人员除了保证牛舍干净、整洁，还要将妊娠牛、乳牛、成年牛等等分开饲养，一方面是每个成长阶段的肉牛需要的营养不同，另一方面便于管理。
因此在农作物秸秆饲料的基础上，增加一定的精饲料配比，来达到精饲料和粗饲料的均衡，保证牛群在生长过程中的营养所需，使牛群能够健康生长。夏秋季节牧草、农作物都比较旺盛，新鲜的草料营养价值也很高，夏秋季节就直接可以喂食，既节约是成本又节省劳力；到了冬春季节，饲料匮乏，就需要适当的加工制成青贮料并适当地增加一些精饲料来提高饲料的口感和营养。牛群的饲料上不但要粗细搭配，保证饲料的营养均衡，还要注意在饲料的选取上密切